Rodrigo Fernandini

Arroz árabe Mi guarnición favorita para esta 🎄 #arrozarabe #recetanavideña #comidaperuana #peruvianfood #buenazo #rodrigofernandini

Chicharrón de corazónes de pollo Primera vez probando chicharrón de corazones de pollo, el tamaño de los corazones hace que queden super crocantes, 100% recomendado ! Rompe la rutina y mándate con esta receta. Buenazo ! #buenazo #rodrigofernandini #comidaperuana #corazonesdepollo #chicharron

@Come Cerdo Come Sano Pernil al horno y ensalada navideña 🎄 Receta con carne fresca de cerdo 100% peruana ! @comecerdocomesano *todas las recetas navideñas en mi web #buenazo #rodrigofernandini #ensaladanavideña #pernil #comecerdocomesano

@Ajinomoto del Perú @donagustaoficial Pavo criollo al estilo Fernandini Arrancamos oficialmente la temporada de recetas navideñas, te dejo este pavo criollo calidad premium con Aji-no-sillao(R) acompañado de un arroz navideño con más sustancia y más sabor de Doña Gusta(R). Buenazo ! Razón social: AJINOMOTO DEL PERÚ S.A Ruc: 20100085063 #navidad #pavo #pavonavideño #pavocriollo #comidaperuana #arroznavideño #buenazo #rodrigofernandini #cenanavideña

@Ajinomoto del Perú Ceviche chifero Rompe la rutina con este ceviche y sorprende en casa. Leche de tigre calidad premium con Aji-no-sillao(R). Buenazo ! Razón social: AJINOMOTO DEL PERÚ S.A Ruc: 20100085063 #ceviche #chifa #cevicheperu #lechedetigre #rodrigofernandini #buenazo

Hoy quiero compartir con ustedes una experiencia que me marcó en mi último viaje a la selva peruana. Conocí a la señora Dorita, una mujer de 80 años, que vive en armonía con la naturaleza y cuya vida refleja la riqueza cultural de nuestra Amazonía. Con mucho amor y entusiasmo me invitó a su casa para mostrarme sus tradiciones, recetas que ella atesora con el corazón y que se han compartido en su familia por generaciones. Hace poco compartí un video que, aunque hecho con la mejor intención, generó controversia por el uso de una especie protegida. Como mencioné anteriormente, con humildad reconozco mi error y reafirmo que no busco incentivar su consumo, no solo aprendí mucho de todo esto, sino que trabajaré activamente para seguir difundiendo lo nuestro con mucha conciencia. Hoy quiero tener la oportunidad de mostrarles otro de los videos que grabamos con esta maravillosa mujer, la preparación de un auténtico Juane de pescado, un plato que no solo representa una tradición culinaria, sino también una conexión profunda con la tierra y su gente. Mi intención siempre ha sido destacar lo mejor de nuestra cultura y gastronomía y este video es un homenaje a todas las personas que, como Dorita, nos muestran el valor de nuestras raíces. Gracias por seguir apoyando este camino de aprendizaje y por celebrar conmigo lo maravilloso de nuestra gastronomía. Estoy comprometido a seguir mostrando nuestra riqueza cultural de manera sostenible y respetuosa. #juane #juanedeyuca #iquitos #comidaperuana #peruvianfood #rodrigofernandini #buenazo #peruviancuisine

@Las Recetas de Yo Madre y @oster_perú Torta de chocolate 🍫 La versión más fácil y buenaza ! *Keke de chocolate* Ingredientes: 2 tazas de harina sin preparar 2 cucharadas de polvo de hornear 1 cucharadita de bicarbonato ½ cucharadita de sal ¾ de taza de cocoa. 1 taza de leche fresca ½ taza de aceite de tu elección, 2 huevos Una taza y media de azúcar rubia o blanca 1 cucharadita de vainilla. 1 taza de agua hirviendo #torta#tortadechocolateo#chocolatecakei#rodrigofernandinia#buenazore

Chiclayo EP 3 “Chancadito de Cangrejo” Si vas a mi Tierra Chiclayo en pleno verano tienes que probar este chancadito de cangrejo con una cerveza bien helada, que viva la ciudad de la amistad. Buenazo ! #chiclayo #buenazo #rodrigofernandini #chancaditodecangrejo #chiclayo #comidaperuana #peruvianfood

#ad @COCINA_ILKO Arroz con pulpo 🐙 El secreto es utilizar el líquido de cocción del pulpo para mojar nuestro arroz ! Para esta receta utilicé mis ollas de acero inoxidable y sartén antiadherente majestic de @cocinailko_pe Buenazo ! #buenazo #rodrigofernandini #pulpo #arrozconpulpo #octopus #chimichurri #comidaperuana #peruvianfood #publi #ilko

@oster_perú Enrollado de carnes y arroz con aceitunas Sorprende esta navidad con esta receta, utilice mi freidora digital de Oster con Diamond Force. Esta navidad regala lo bueno que es para siempre y participa por los 5 premios de S/10 mil soles que regala Oster. ¿Cómo puedes participar? Solo debes compra cualquier producto Oster como licuadoras, freidoras de aire, cafeteras y más, desde 149 soles y registrar tu compra en el link que te dejo aquí mismo: www.oster.com.pe/compraygana ¡Participa hasta el domingo 5 de enero! Oster, lo bueno es para siempre. #enrrolladodecarne #navidad #recetanavidad #arroznavideño #arrozconaceitunas #buenazo #rodrigofernandini

@COCINA_ILKO Aguadito de Pavo navideño 🦃 🎄 El secreto es meterle el jugo de la cocción del pavo ufff. Usa todo de la cena de la noche anterior, arroz navideño pa dentro. Cuál es tu secreto para un buen aguadito ? Todos mis accesorios y utensilios de esta receta son de mis amigos de @cocinailko_pe #aguadito #cenansvideña #pavo #rodrigofernandini #buenazo

CHICLAYO SERIE : Ep 1 “Cabrito a la norteña” Que Rico es ser Chiclayanos ! Bendecido de mis raíces norteñas llenas de sabor y tradición. Arrancamos esta serie donde probaremos algunos de los mejores platos del repertorio de Lambayeque. Buenazo! #chiclayo #cabritoalanorteña #peru #buenazo #rodrigofernandini

@Come Cerdo Come Sano Bondiola rellena y arroz al champán 🍾 Recibe el 2025 con esta receta hecha con carne fresca de cerdo 100% Peruano @comecerdocomesano buenazo ! *receta en mi web #buenazo #rodrigofernandini #bondiolarrellena #arrozalchampagne #comidaperuana #cerdorelleno

@COCINA_ILKO Pavo navideño y puré de manzana La receta más fácil para cocinar tu pavo está navidad y un puré de manzana buenazo ! En esta receta utilicé mis ollas de acero inoxidable de @cocinailko_pe #pavo #pavonavideño #puredemanzana #buenazo #rodrigofernandini

@Ajinomoto del Perú @donagustaoficial Sanguche de pavo 🦃 te dejo este sanguche de pavo criollo calidad premium con Aji-no-sillao(R) acompañado de una mayonesa con sabor a tocino con más sustancia y más sabor de Doña Gusta(R). Buenazo ! Razón social: AJINOMOTO DEL PERÚ S.A Ruc: 20100085063 #navidad #pavo #sanguchedepavo #pavonavideño #pavocriollo #comidaperuana #arroznavideño #buenazo #rodrigofernandini #cenanavideña

@Tuya Pez Ceviche de conchas negras y pulpo Me junté con mi amiga Cyndi para prepararles este manjar, si quieren probar su sazón vayan a probar su restaurante, mi huarique favorito en lince @tuyapez pura calidad. Buenazo ! #ceviche #conchasnegras #cevicheconchasnegras #lechedetigre #buenazo #rodrigofernandini #comidaperuana #peruvianfood

@Wing Perú #alitasperuanas 📍 Calle Alfonso Ugarte 354, dentro de Kintu Barras Wing Perú empezó a operar en Cusco y actualmente ya se encuentra también en Miraflores (nuevo) y La Molina con foodtruck para eventos. Wing Perú tiene el propósito de difundir los sabores de la Costa, Sierra y Selva de nuestro Perú Platos más vendidos del restaurante: * Las alitas acevichadas * la bandeja Wing Perú * SalchiWing. BUENAZO #lima #Perú #buenazo #rodrigofernandini #wingperu #alitas #alitasbbq #comidaperuana

Salchipapa nivel buenazo #salchipapa #peru #comidaperuana #peruvianfood #papas #buenazo #rodrigofernandini

Tortilla de raya Hace unos años este plato fue considerado uno de los peores de nuestra gastronomía y buen Chiclayano tenía que demostrarles lo contrario. La señora Charo es una maestra cocinera de mi tierra y en este video nos enseña a preparar la tortilla como tiene que ser ! Si quieren probar este manjar en pimentel vayan a visitar a mi tía. Buenazo ! #chiclayo #tortilladeraya #stingray #comidachiclayana #rodrigofernandini #buenazo