كملوا الفيديو للنهاية واعرفوا كيف تحصلون على الإطار الرسمي لليوم الوطني 🇸🇦 واستعدوا للاحتفال باليوم الوطني السعودي بمشروبات خضراء لذيذة! 🍹🤩💚💚 #saudinationalday94 #اليوم_الوطني_السعودي_٩٤
😂كل عقدة ولها حل إلا هذه العقدة وصفة لذيذة من قلب المطبخ اليمني السعيد 🇾🇪🇾🇪 المكونات جزر مبشورة حبة بطاطا مبشوره ٢حبة طماطم حبة مقطع صغير دجاج صدور ٣٥٠جم كزبرة طازجة ربع حزمة بصل ٢حبة وسط شرائح فلفل الوان ٣حبة صغيرة ثوم ٤حبة مفروم كركم م/ص كزبرة بودره م/ص كمون حب ربع م/ص كمون بردره م/ص فلفل أسود م/ص ملح رشه زيت عادي ٧٠مل الإرشادات بطاسة زيت نضع البصل يتحمر بعدها كمون حب و الفلفل الوان نخليهم ٣دقيقة مع تقليب بعدها الجزر المبشور والبطاطا يطهى للمرحلة الاخيرة نشيلهم وبطاسة ثانية ثوم مع زيت بعدها الدجاج والطماطم والكزبرة نحمرهم و ننزل بالبهارات كاملة وصلي على النبي وملح ونقلبهم ونمكس مع الخليط الاول والثاني يتحمر من الجوانب على نار خفيفه وندخنه بالفحم ونقفل عليها لمدة ١٠دقايق ع اقل درجة حرارة، ويُقدم مع خبز ملوح يمني ❤️ وبالعافية عليكم حبايبي #عقدة #عقدة_يمنية #وصفات #Tiktokcookbook #foryou
🍕ليش بيتزا بابا جونز دايم مميزة؟ مكونات مختارة بجودة عالية ✅ عجينة طازجة 😋 أحجام مختلفة تناسب الكل 👍 وعروضهم كل يوم موجودة في فروعهم منطقة الغربيه و الوسطى و الشرقيه استفيد من الكود (H100) واحصل على بيتزا هدية ( 10 انش ) يعني ٢ بيتزا بدل واحدة بـ٣٣ ريال فقط @Papa Johns KSA اعلان #بابا_جونز #saudi_tiktok #tiktokcookbook #pizza
🤩🤩✨ سر الكبه المشوية على طريقة الجدات، من أطيب الوصفات الشامية مع صديقي الغالي الشيف @culinary.ambassador لعجينة الكبة برغل ناعم 800 جم لحم هبرة 500 جم حبة بصل وسط ملعقة كبيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة كبيرة فليفلة يابسة (اختياري) 2 كوب مويه بارده (حوالي 500 مل) للحشوة شحمة بطن الخاروف 500 جم ليه 100 جم (اختياري) لحم مفروم 400 جم حبة بصل مقطعة مكعبات حبة فلفل حار أخضر صغيرة (اختياري) 2 ملعقة كبيرة دبس فلفل 2 ملعقة كبيرة دبس رمان 100 جم جوز مجروش 70 جم رمان مجفف أو طازج ملعقة كبيرة فلفل أحمر ناشف سوري ملعقة صغيرة بهار مشكل ملعقة صغيرة فلفل أسود ملح حسب الرغبة الإرشادات زمان كانوا يسوونها بالجرن، وكان يبيلها جهد كبير لكن الحين الزمن تغيّر وصار فيه ماكينات مخصصة لكل شيء، لكن أنا حبيت أعيّشكم التجربة القديمة، وسويتها مثل زمان أنصحكم تستخدمون مفرمة اللحم أو محضرة الطعام لأنها متعبة بالجرن وتاخذ وقت نغمس البرغل بالمويه الباردة لمدة 20 دقيقة، وبعدها نصفيه اللحم المفروم يكون مطبوخ من قبل مع بصل وفلفل حار (اختياري) ومبرد، عشان لما نخلطهم ما تسيح الشحمة في الجرن، نحط اللحم، البرغل، والبصل ونصلي على النبي ونملح ونفلفل و ندقهم بشكل جيد مع إضافة المويه بكل مرحلة ونستمر بالدق لين تصير العجينة ناعمة ومتماسكة بعدها نحطها بصينية وندعكها باليد مع بخ شوي من المويه (ملاحظة: كمية المويه تعتمد على نوع البرغل) نجهز الحشوة بخلط المكونات مع بعض ونخلطهم جيدا. نكوّر العجينة ونحط عليها نايلون ونفردها بالشوبك، بعدين نحشيها ونقفلها، بعدها نستخدم كوب بحجم مناسب للتشكيل. ممكن نسويها باليد، لكن أنا حبيت أعطيكم الطريقة الأسهل. نكرر هالعملية للباقي وندخلها الشواية كل ناحية تاخذ حوالي 7 دقائق على نار متوازنة وممكن نفرزها في الفريزر لمدة شهر ونشويها بأي وقت بالعافية عليكم يا حبايبي ❤️ #كبه#كبه_برغل #وصفات #tiktokcookbook #foru#Foodie
🧹نظافة من غير تعب مع ممسحة ريبون – سهلة وتوصل لكل زاوية ✅ مناسبة للأرضيات الخشبية، السجاد، البلاط، السيراميك، الزجاج تنظيف تعقيم بخار قوي تشتغل بدون صوت خفيفة العصا تطول وتقصر تتحرك 180 درجة وتدخل تحت الكنب وحول الزوايا سلك طولة 6 متر تجي معها 4 قطع مسح مايكروفايبر خزان المويا سعتة 450 ML اطلبوها من @rebunesa . . اعلان #مساحات #ممسحة_ذكية #اكسبلور
،،وجبة المناسبات والأفراح وعند اكرام الضيف يحضر الزربيان الزربيان العدني طبق مشهور عند حبايبنا في عدن 🇾🇪 يسونه بطريقه خاصة مع التوابل والأرز ولكن كثير يضيفون لمساتهم الخاصة في الوصفة ، بالاصل لحم والدجاج اصبح محبوب بشكل كبير والعشار العدني اساسي عند تقديم الطبخ بنحضره بالوصفة القادمه المكونات: 1- دجاج اليوم 3 ك 2- رز حبة كاملة 3 ك 3- بطاطا 1ك 4- قرفة بودرة م/ص نص 5- زنجبيل بودره م/ك 6- كركم م/ك 7- ملح م/ك3 8- فلفل أسود م/ك 9- صفار الزعفران م/ص 10- بهار الزربيان م/ك 2 11- كمون م/ك 2 12- بهارات صحيحة 13- هيل حب 20م/ك 14- ثوم وزنجبيل طازج مطحون 100جم 15- بصل مقلي 200جم 16- زيت عادي 150مل 17- لبن زبادري المراعي 400جم 18- مويه 800مل إضافات:- 1- عشار عدني الإرشادات: 1- أول شيء الزبادي مع البصل المقلي نص الكمية والبهارات والزنجبيل والثوم المطحون وزيت نضربهم مع بعض 2- نقطع الدجاج ونشيل الجلد منهم بعدها نضيف الخليط نمكسهم وندخلهم الثلاجة من ساعة الى ليلة كاملة 3- ننقع الرز 15 دقيقة وبعدها نغسله ونصفي على مويه مغليه مع المطيبات ونصلي على النبي ونملح يسلق ثلاث رباع الاستواء 4- في قدر نضيف الزيت مع الدجاج والبطاطا نقلبهم ونحمرهم بعدها إضافة المويه ونقفل عليه 30 دقيقة بعدها إضافة الرز والبصل المقلي وندخنو بالفحم وقفل عليه مرة ثانية 25 د ويقدم مع العشار ❤️ العدني وبالعافية عليكم يارب #زربيان #عدني #طبخ ##tiktokcookbook #foryou
الطبخ العدني 🇾🇪 لما يطربك 🎼 ويعزف في مطبخك وصفة بحرية 🐟 المطفاية .. الفن في تداخل النكهات وطعم استثنائي .. معتمدة وبطريقتي للمزيد من وصفاتي حياكم بحسابي: @misho_baeshen @misho_baeshen . مكونات الصوص: 3 م ك زيت طبخ 1 حبة طماطم مقطعة مكعبات 2 بصل مقطع مكعبات صغيرة 15 جرام تمر هندي 3 فصوص ثوم مهروس 10 جرام ملح 1 م ص كركم 1 م ص كمون مطحون 1 م ص مسحوق كاري ½ م ص مسحوق حلبة 2 م ك معجون طماطم 30 حبة فلفل أخضر 20 حبة فلفل أحمر 20 جرام كزبرة طازجة 1 م ك دبس الرمان التتبيلة:- 50 جرام فلفل أحمر جاف 1 م ص كمون ½ م ص مسحوق حلبة 5 جرام ملح مويا 3 م ك دبس الرمان الإرشادات:- ننقع الفلفل الأحمر الجاف في المويا وبعدين نصفيه ونضربه في الخلاط. نضيف دبس الرمان ونخلطهم على سرعة عالية حتى يصبح قوامهم كريمي. لتحضير تتبيله السمك (سمك كنعد): نضيف الكمون، مسحوق الحلبة، والملح ونقلبهم مع بعض ونغطي السمك بالتتبيلة نقلي السمك في المقلاية لمدة 5 دقائق على كل جنب (ياخذ تشويحه) بعدها ندخله الفرن 10 دقائق على درجة حرارة 170 درجة مئوية. لتحضير الصوص:- نضيف البصل، الفلفل، والثوم في المقلايه ونقلبهم لين ما ينضجوا وبعدها نضيف الطماطم، الكزبرة، وجميع المكونات ونخلطهم. نضيف المويه ونغطي الصلصة حتى تنضج لمدة 10 إلى 15 دقيقة. وفي النهاية نضيف السمك فوق الصلصة ونتركه ينضج لمدة 5 دقائق إضافية عشان يمتص الصوص والطعم. نقدم المطفي مع الأرز الأبيض وبالعافيه عليكم حبايبي ♥️ #مطفاية_يمنية #وصفات #طبخ
الجريش السعودي الأصيل ما يكمل بدون قدر الأكلات الشعبية 🔥 طعم بينقلكم لجو الديرة وذكريات زمان 🇸🇦 - مضرب الكترون✅ - سهل الإستخدام✅ - يناسب جميع الوصفات الشعبية ✅ - ضمان مابعد البيع ✅ متوفر الآن في متجر ريبون للشراء @rebunesa المكونات؛ جريش ١/ك 200 جم أرز مصري 3 حبات بصل 1 م/ص ملح 3 م/ك زيت 1 م/ك دهن 1 م/ك سمن 400 جرام زبادي 1 م/ك كمون بودرة 1 م/ص فلفل أسود 6 م/ك مرق دجاج 6 أكواب ماء ساخن 3م/ك ثوم 200 جم كزبرة 30 جم فلفل أخضر حار للتزيين: 2 م/ك زيت 2 م/ك سمن 2 بصلة مقطعة مكعبات 1 م/ص ليمون أسود بودرة– 1/2 م/ص ملح 1 م/ك كاري بودرة 1/2 م/ص كركم بودرة 2 م/ك معجون طماطم تعليمات الطبخ 1. نبدأ بغسل الجريش والأرز المصري جيدًا تحت الماء البارد. استمر في هذه العملية حتى يصبح الماء صافياً، مع التأكد من إزالة أي غبار أو شوائب تماماً. 2. في قدر الشعبيات من شركة ريبون ، نسخن زيت الزيتون على نار متوسطة. بمجرد أن يسخن الزيت، نضيف البصل المفروم ناعماً والثوم المفروم. يطهى مع التحريك من حين لآخر، 3. الآن، نضيف الجريش إلى قدر الشعبيات من شركة ريبون ، لحالها تقلب مع البصل والثوم، ونتركه يتحمص قليلاً لمدة دقيقة أو نحو ذلك. 4. بعد ذلك، نسكب مرق الدجاج. نرفع الحرارة ونترك الخليط حتى يغلي. 5. بمجرد الغليان، نخفف الحرارة إلى درجة منخفضة، حتى الجريش ينضج على نار هادئة. يجب أن تستغرق هذه العملية حوالي ساعتين التحريك المستمر بالآله حتى لا يلصق الجريش 6. أثناء طهي الجريش، يجب أن يصبح طرياً ويصل إلى قوام كريمي يشبه الريزوتو. إذا أصبح سميكًا جدًا، يمكنك إضافة مرق الكزبرة والماء. 7. في نهاية عملية الطهي، قلّبي البقدونس المبشور وتبليه بالملح والفلفل. اتركي الطبق ينضج لمدة 5 دقائق إضافية، ثم نسخنه جيدًا وبالعافية عليكم اعلان #السعودية #قدر_الأكلات_الشعبية #ادوات_منزلية #tiktokcookbook
عصيد ومرق حامض .. حكاية من التراث اليمني 🇾🇪 على طريقتي🔥 . الطريقة : ٣ ١/٣ أكواب مويه ٣/٤ م ص ملح ٢ كوب دقيق أبيض ١ ١/٢ كوب مويه إضافي مرق الدجاج: ١ م ك زيت نصف بصلة مفرومة ٣ فصوص ثوم نصف ملعقة كمون ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة كركم ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة ملعقة كبيرة معجون طماطم ٣ أكواب مرق دجاج الإرشادات:- في قدر كبير، نغلي ٣ ١/٣ أكواب المويه مع الملح، بعد ما تبدأ المويه تغلي، نضيف الدقيق ونحرك بشكل مستمر. نطفي النار ونكمل التحريك لين ما يتجانس الخليط تمامًا. ننزل القدر من على النار ونبدأ نعجن العجينة حتى تصير ناعمة. ممكن نسوي هالخطوة باليد بإستخدام ملعقة خشبية كبيرة، أو نقدر نستعمل العجانة لتخفيف المجهود عليكم، العجن ياخذ تقريبًا ١٠-١٥ دقيقة (لازم ما يكون في كتل) نغلي ١ ١/٢ كوب مويه في نفس القدر الكبير، نقطع العجينة لقطع صغيرة ونخليها تطبخ على نار متوسطة لمدة ٢٠-٢٥ دقيقة، لين تنشف المويه وتصير العجينة ثقيلة. نرجع نعجن العجينة مرة ثانية مثل ما سوينا أول مرة، لين تصير ما ناعمة مرة، بتكون حارة وملمسها لزج. نبدأ نشكل العجينة على شكل كرة، ونستخدم شوية زيت عشان نقدر نتعامل معها بدون ما تلصق، نحطها في صحن مدهون زيت، ونبدأ نطبقها من الأطراف للداخل عشان تصير ناعمة. نسوي تجويف في الوسط بإستخدام مغرفة كبيرة أو بالإصبع. طريقة تحضير المرق في قدر ثاني، نحمس البصل والثوم في الزيت ومعجون الطماطم لحد ما يصير لونهم بني شوي. نضيف البهارات، الملح، ومعجون الطماطم ونتركهم على النار لمدة ٥-١٠ دقايق. نقدر نخلي المرق مثل ما هو خفيف، أو نكثفه بإضافة ملعقة كبيرة أو أكثر من الدقيق، نخلط المرق مع الدقيق شوي شوي لين ما يصير عندنا خليط ناعم. طريقة التقديم:هذا الطبق جماعي، العصيدة ناكلها باليد ونغمسها في المرق اللي بالوسط. يقدم مع ليمون مقطع وبصل أخضر وجرجير على جنب وبالعافية عليكم حبايبي #عصيد_يمني #عصيد_ومرق #المطبخ اليمني #tiktokcookbook
المجدرة السوري أكلة الدراويش حكاية من قلب المطبخ السوري يقدرها الذواقين 😋 المكونات: 1- عدس احمر و اخضر 400جم 2- برغل خشن 250جم 3- بصل شرائح 3 حبات 4- زيت زيتون 250مل 5- بصل مكعبات صغيرة حبة 6- ملح م/ص 7- فلفل أسود نص م/ص إضافات للبصل شرائح بابريكا _ملح_فلفل أسود_طحين_نشاء (يعطي قرمشه وطعم خرافي) إختيارات جانبية مع الطبق: 1- لبن غنم مع خيار 2- مخلل خيار أو لفت 3- سلطة خضراء الإرشادات: 1- نسلق العدس نص استواء إلى ثلاث أرباع الاستواء لين ما يجهز العدس نقطع البصل شرائح ونقليه بزيت زيتون حتى يتحمر نحطه على جمب و بنفس الزيت والمقلاية نقلي البصل المقطع مكعبات مع البرغل والفلفل الأسود رشه وصلي ع النبي وملح ونضيفهم ع العدس وزيت الزيتون المتبقي منه نعملها طشة على المجدرة ونقفلها ونتركها تتسبك وتستوي مع البرغل لمدة 10 د على نار أقل من الوسط ونقدمها ونحط عليها البصل المقلي #مجدرة #مجدرة_اكلة_مئدرة #وصفات #سوريا #tiktokcookbook
فطيرة التفاح على الطريقة الاصلية 🍎👍 باللون الذهبي المقرمش 🥧😍 المقادير بف بستري ٢ م ك زبدة ٣ تفاح م ك قرفة م ك مياة نشا م ك عصير ليمون وبالعافية على قلبك ❤️ #فطيرة_التفاح #ابل_باي #تفاح #ماك #tiktokcookbook #foru
فرينش توست أنا أسويه أحسن من الفرنسيين نفسهم 😂 وجربته بعسل المراعي عالي الجودة علشان كذا الطعم النهائي فرق كثير جدا عسل طبيعي ونقي 100% ✅ جودة مضمونة وطعم غني 👍 @Almarai - المراعي المكونات 2 بيضة كبيرة ½ كوب كريمة طبخ 1 ½ كوب حليب كامل الدسم 4 م ك زبدة بدون ملح 3 شرائح خبز بريوش (سُمك ½ بوصة) عسل المراعي 1 م ك قشطة رقائق فستق :الطريقة أول شي نحط رف سلكي على صينية الخبز ونسخن الفرن على 200 درجة مئوية في وعاء كبير نخلط البيض مع الكريمة والحليب لين يتجانسوا نسخن الزبدة في المقلاية غير لاصقة على نار متوسطة، ونحرك الزبدة لين تذوب وتختفي الفقاعات (ياخذ منكم حوالي 5 دقايق) نغمس شرائح الخبز في خليط الحليب ونقلبها لين تتشبع من الجانبين نحط الخبز في المقلاية، ونحركه شوي، لين يتحمر من تحت (ياخذ حوالي3 دقائق) نقلب الخبز على الجانب الثاني لين يتحمر من الجهة الثانية حوالي 3 دقائق بعدين ننقل التوست على الرف في الفرن ونخليه يتخبز 5 دقائق. وفي الآخر نقدم التوست مع القشطة والعسل ونزينه بالفستق وبالعافية عليكم حبايبي ❤️ اعلان #عسل_المراعي #جودته_تشهد_له #فرينش_توست #توست_فرنسي