Firhan

Masih di uzbekistan, sekarang nyobain daging kuda lagi yang kaya ada mie mienya gitu, sama nyoba usus kambing di isi nasi sama hati kambing di ancurin (sepertinya)🙏🏻🙂

SELAMA MAKAN INI GA BERENTI BILANG WAH WAH WAH ENAK BANGET!! super fresh!! Salmonnya gemoy gemoy @philadelphia.bali 🫵🏻🍣 KA @Anna Madani makasih banget🫵🏻🥹

Udah bertahun tahun jadi chef pribadinya bunda inul kalo lagi ada temen temenya mas ivan atau bunda@Inul Daratista 🥳 happy ga kira kira? YA HAPPY BANGET LAHHH🤣😍💸 Jadi gimana mau ga jadi temenya mas ivan?😂

AYAM BAKAR🔥 siapa yang dari dulu nanya ayam bakar versi gua? Nih udah gua buatin yaa🥰🤏🏻 AYAM BAKAR BAHAN: 2 ekor ayam ukuran 900gr 1 jempol lengkuas iris 100 ml kecap manis 2 sdm saus tiram 250 ml air 3 sdm kaldu ayam bubuk 2 sdm ketumbar bubuk BUMBU HALUS: 10 butir bawang merah 10 butir bawang putih 2 batang sereh ½ jempol jahe 6 buah cabe merah keriting 15 butir cabe rawit

SOP SOPAN🍲 kalo rajin masak gua bikin tumpeng soalnya😂😂 🔽RESEP🔽 SOP SOPAN BAHAN: 1 buah bombay kecil ½ buah biji pala parut 7 butir cengkeh 1 buah kentang 1 buah wortel 15 butir bakso sapi 15 butir telur puyuh 150 gr kol 15 batang buncis 2 batang seledri 2 batang daun bawang 1 sdt gula 3 sdt kaldu bubuk 2 sdt penyedap 1 sdt lada 1 sdt garam 2 liter air 6 butir bawang putih cincang, (untung bawang goreng) 2 sdm minyak bekas goreng bawang putih BUMBU HALUS: 7 butir bawang putih blender/ ulek

Masih edisi uzbekistan, sekarang nyobain acar mereka, ngeliat akamsi makan ini acar kaya enak banget🙂 pas coba agak shik shak shok

TONGSENG KUDA 🐎 wah wah wahh udah coba masak semedok ini, emang aroma dagingnya amazing yaa!! Mungkin kalo yang pecinta daging suka dehh pasti! Jujur kalo guan ga terbiasa makan ini kali yaa🥲 🔽RESEP🔽 TONGSENG KUDA BAHAN REBUS PERTAMA: 500gr daging KUDA 1 jempol jahe 10 lembar daun jeruk 10 lembar daun salam Air Bahan lain: Daging kuda yang sudah direbus 5 lembar daun salam 1 batang serai, geprek 1 jempol lengkuas 8 lembar daun jeruk ½ butir pala 6 butir cengkih 3 butir bunga lawang 5 cm kayu manis 1,5 liter air 1 sdt garam ½ sdt merica 1 sdm kaldu sapi 1 sdt penyedap Bahan bumbu halus: 10 siung bawang putih 15 siung bawang merah 6 butir kemiri 12 buah cabai keriting merah 1 jari kunyit 1 ruas jari jahe 2 sdt ketumbar sangrai halus 1 sdt jintan sangrai Bumbu tumis: 1 ½ sdm margarin 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih ½ buah bawang bombay 15 buah cabe rawit utuh 1 buah cabe merah besar 1 buah cabe ijo besar 1 sdm sauce tiram 2 sdm kecap manis 150 gr kol, iris besar 1 buah tomat 1 batang daun bawang 1 sdm bawang goreng 1 sdt kaldu bubuk 1 sdt penyedap ¼ lada Garam secukupnya 50 ml air kalo terlalu kental 60 ml santan Note: - presto 40-45 mnt

BUTTER MILK CHICKEN🧆 CREAMY GURIH MEDOK pake nasi anget ini enak banget ya allah🥹 kalo kalian hasilnya tetep garing saucenya jangan di campurin yaa bisa jadi cocolan atau di siram aja 🔽 RESEP🔽 BUTTER MILK CHICKEN BAHAN AYAM: 500 gr paha ayam fillet 4 butir besar bawang putih blender + 50 ml air 1 sdt kaldu bubuk 1 sdt penyedap ½ sdt lada 90 gr tepung terigu 40 gr maizena 1 sdt baking powder 130 ml air es BAHAN SAUCE: 4 siung bawang putih iris 3 buah cabe merah keriting itis 3 buah cabe rawit 20 lembar daun kari 1-2 sdm butter 250 ml susu evaporasi 3/4 sdt garam 1 sdt penyedap ½ sdt lada

TAHU ACI🔥 orang tegal mana suaranyaaa?? Tahu aci kalian enak banget!! 🔽RESEP🔽 TAHU ACI TEGAL BAHAN: 8-10 buah Tahu coklat/ kuning BAHAN AIR BAWANG: 110 air 5 butir bawang putih Bahan adonan: 1 buah tahu putih 230 gr tapioka 2 sdm tepung terigu 2 sdt kaldu ayam bubuk ½ sdt lada 1 sdt gula 1 ½ sdt penyedap ½ sdt garam Air bawang 1 genggam Kucai iris

EMPAL GENTONG🫕 warga cirebon mana suaranyaa👋🏻 puas banget gua bikin empal gentong sendiri bisa makan sampe kenyang😂 🔽RESEP🔽 EMPAL GENTONG BAHAN: 1 kg daging sengkel 100 gr lemak ( boleh skip) 200 ml santan instant 2,3 liter air 4 sdt kaldu ayam bubuk 1 sdt garam 1 sdt lada 1 sdt gula Bumbu utuh: 3 batang sereh 4 lembar daun salam 10 lembar daun jeruk 1 jempol lengkuas 1 buah biji pala, belah dua 7 butir cengkeh 7 butir kapulaga 2 buah pekak 1 kelingking kayu manis BUMBU HALUS: 20 butir bawang merah 13 butir bawang putih 9 butir kemiri ½ jempol jahe 2 telunjuk kunyit 1 ½ sdt ketumbar sangrai 1 sdm jinten 1 ½ jempol kencur Pelengkap: Kucai Emping Bawang goreng Tomat Sambal rebus Jeruk limau

AYAM GORENG EBI🔥 KACAU INI AYAM WANGINYA NGALAHIN SI AYAM BAWANG PUTIH😍😍 🔽RESEP🔽 AYAM GORENG EBI BAHAN: 500 gr paha ayam fillet 2 sdm terigu 4 sdm maizena 1 sdt baking powder BUMBU HALUS: 8 buah cabe merah keriting 7 buah bawang putih 2 sdm ebi 8 lembar daun jeruk (buang tangkai) 5 buah bawang merah 1 sdt ketumbar bubuk 1 buah telur 2 sdt kaldu ayam bubuk 1 sdt penyedap 1 sdt lada 5-6 sdm air Note: ( cara goreng ayam tanpa tulang) - goreng pertama 7-8 menit, Minyak panas api sedang - Rest 5 menit - Goreng kedua 1-2 menit, minyak panas api besar ( kalau pake tulang goreng pertama wajib 12 menit)

TAHU TEMPE KUAH SANTAN🫕 menu murah meriah tapi nikmatnyaa masyallah😍 kalo kalian tahu tempe gini enaknya di masak apa? 🔽RESEP🔽 TAHU TEMPE KUAH SANTAN BAHAN: 10 buah tahu, goreng 1 papan tempe, goreng 7 butir cabe ijo besar 7 butir cabe ijo keriting 1 batang sereh 6 lembar daun jeruk 4 lembar daun salam 900 ml air 100 ml santan instant 3 sdt kadu ayam bubuk 2 sdt ketumbar bubuk 1 sdt garam 3 sdt gula ½ sdt lada BUMBU HALUS: 10 butir bawang merah 7 butir bawang putih 6 butir kemiri 2 sdt terasi 8 butir rawit ½ telunjuk kunyit 8 buah cabe merah keriting

#ad MIE KUAH JELETOT 🍜 emang musim ujan gini paling enak makan berkuah pedes ga sii? Tapi ya kalo masak kalo ga pake micin jujur kaya ada yg kurang gitu hehehe Makanya di setiap masakan gua selalu gua kasih sasa micin biar gurih dan lengkap rasanya😍 🔽RESEP🔽 MIE KUAH JELETOT BAHAN: 1 bks mie telur 1 ikat sawi hijau 3 buah sosis merah 800 ml air 15 butir cabe rawit utuh 2 batang daun bawang 1 batang seledri 2 sdt kaldu bubuk 1 sdm saus tiram ½ sdt garam 2 sdt gula 1 sdt sasa micin BUMBU HALUS: 5 butir bawang merah 6 butir bawang putih 2 sdt ebi 5 buah cabe merah keriting 3 buah cabe merah besar 6 buah cabe rawit

#ad SOP TETELAN JELETOT🔥 wah wah kacau ini seger banget😍 Masakan enak soalnya bahan bahan yang gua simpen fresh berkat kulkas dari @Electrolux Store Mulai dari kulkas microwave dan air purifier semua terbaik!! Deh pokoknyaa🥰 🔽RESEP🔽 SOP TETELAN JELETOT BAHAN: 750 gr daging yang berlemak 2-3 sdm cabe bubuk halus 1 jempol jahe iris 2 butir biji pala, belah dua 8 butir cengkeh 2 buah pekak 1 buah bombay ukuran besar 1 sdt lada 1 ½ sdt kaldu sapi bubuk ½ sdm penyedap ½ sdm gula ½ sd garam 2 liter air 2 buah Wortel 5 batang seledri 4 batang daun bawang 25 butir rawit hijau 4 sdm bawang goreng Bumbu halus: 10 butir bawang putih 2 sdm ebi sangrai Air untuk menghaluskan Note: Kalo ga ada cabe bubuk bisa pake cabe giling super halus 2sdm (wajib di tumis)

Kalo ga percaya coba cari di google!! Jaman kecil banyak banget ibu ibu yang jual ini sambil keliling dari rumah ke rumah sambil teriak “ nong beli kntl sapinya nonggg” 😂 Yuk di beli kntl sapinya🫰🏻🙏🏻

MISOA KUAH🍲 menu super simple tapi rasanyaa enakk banget😍 🔽RESEP🔽 MISOA KUAH BAHAN: 3 buah oyong 12 butir bawang putih, chop 3 buah sosis 3 butir telur 5 buah cabe rawit 1,3 liter air 2 sdm kecap ikan 3 sdt kaldu ayam bubuk 1 sdt penyedap 2 sdt gula 1 sdt lada 150 gr misoa kering 1 batang daun bawang

TONGKOL LADO MUDO🔥 rasanya tongkol banget🥲 wkwk 🔽RESEP🔽 PINDANG TONGKOL LADO MUDO BAHAN: 5 ekor ikan pindang tongkol 10 lembar daun jeruk ½ jempol lengkuas 1 sdt kaldu ayam bubuk 1 sdt penyedap ½ sdt garam ½ sdt lada 1 sdt gula 100 ml air BUMBU SAMBAL: 7 buah cabe merah besar 25 buah cabe ijo keriting 15 butir rawit hijau 3 buah tomat hijau 7 butir bawang putih 8 butir bawang merah

AYAM MADU🍯 mumpung Chinese new year menu yang satu ini cocok banget deh!! Manis gurih makannya pake nasi anget yang pulen gini the best😍😍 Nasinya pake beras @Beras Maknyuss Official Pulen, putih alami, Pilihan! 🔽RESEP🔽 AYAM MADU BAHAN MARINASI: 3 potong paha ayam fillet 3 butir bawang putih parut 1 sdm saus tiram 1 sdm minyak wijen ½ sdt lada ½ sdt kaldu bubuk BAHAN SAUS: ½ jempol jahe larut (ambil airnya aja) 1 sdm saus tiram ½ sdm kecap manis 3 sdm madu ½ sdt kaldu ayam bubuk ½ sdt lada 100 ml air Nasi: 2 gelas beras maknyuss 3 gelas air #pulentulen #maknyuss

STRUDEL BANANA🍌 kirain selama ini bikin strudle itu susah ternyata gampang banget!! Mana hasilnya lumer lumer pake my Vla 😍 🔽RESEP🔽 STRUDEL BANANA Bahan: 2 lembar pastry sheet My vla coklat dan vanilla 200 ml air panas 2 buah pisang raja bulu 1 butir Kuning telur omega Keju parut secukupnya #MyVla #MyVlaPuddingNutrijell #IdeJualan #VlaPraktis

#ad MIE GORENG BAWANG🔥 bener bener mie goreng ini medok banget😍 Jujur gua happy banget pake produk dari @Electrolux Store designnya bagus jadi taro diruangan bikin cakep dan juga canggih banget alat alatnya😍 🔽RESEP🔽 MIE GORENG IKAN BAHAN: 1 bks mie telur ½ sdm kecap asin pekat 1 sdm saus tiram Bahan lain: 1 buah ikan asap 2 buah cabe merah besar 2 buah cabe ijo besar 1 batang daun bawang 3 bonggol pokcoy/ sawi hijau ½ sdt lada 1 sdt penyedap 1 sdm kecap manis 1 sdt gula ½ sdt kaldi bubuk ¼ sdt garam Bumbu halus: 6 butir bawang mewah 6 butir bawang putih 4 butir kemiri 4 buah rawit 4 buah cabe merah keriting 1 sdm ebi sangrai