NefisYemekTarifleri

Yumuşacık dokusu ve enfes lezzetiyle yedikçe yedirten pasta tarifimiz var! 🤩 “Yap da yiyelim!” dediğin arkadaşına göndermeyi unutma! 🤤 Islak Sünger Pasta Malzemeler Keki için; 4 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 4 yemek kaşığı süt 3 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Keki ıslatmak için; 1,5 su bardağı süt (300 ml) Üzeri için; 1 paket krem şanti 1 su bardağı soğuk süt (200 ml - krem şanti için) 1 paket hazır çikolata sosu 2,5 su bardağı süt (500 ml - çikolata sosu için) Hazırlanışı Toz şeker ve yumurtaları köpük köpük olana kadar çırpalım. Süt, un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek tüm malzeme güzelce karışana kadar çırpmaya devam edelim. Kullanacağımız borcama biraz sıvı yağ alalım ve fırça yardımı ile her yerini güzelce yağlayalım. Ben bu tarifte 29x29 cm boyutlarında bir borcam kullandım. Siz aynı boyutta farklı bir fırın kabı da kullanabilirsiniz. Hazır olan kek harcımızı fırın kabına aktaralım ve eşit bir şekilde yayılmasını sağlayalım. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 30 dakika boyunca pişirelim. Sos tenceresine çikolata sosunu ve sütü alarak karıştıralım, sürekli karıştırarak pişirelim. Kaynayan ve kıvam alan sosu ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım. Pişen keki kürdan testi ile kontrol ettikten sonra fırından alalım ve ilk sıcaklığı çıkana kadar bekleyelim. Üzerine soğuk sütü gezdirelim ve kek sütü tamamen çekip iyice soğuyuncaya kadar dinlenmeye bırakalım. Toz krem şantiyi soğuk sütle kıvam alana kadar çırpalım. Hazırladığımız krem şantiyi tamamen soğuduğundan emin olduğumuz kekin üzerine alarak bir spatula yardımıyla dikkatlice yayalım. Pastanın en üst katmanına soğuyan çikolata sosunu gezdirelim. Pastamızı buzdolabında mümkünse 1 gece veya en azından birkaç saat dinlenmeye bırakalım. Servis etmeden önce dilediğimiz gibi süsleyelim. Afiyet olsun! #nefisyemektarifleri #nefisyemektariflerinden #nefis #nefistarifler #tarif #bugünnepişirsem #food #cooking #yemektarifi #Recipe #recipetok #tarifvideoları #tariflerce #tarifim #pasta #pastatarifi #ıslakpasta #kek #kektarifi #cake #cakerecipe #dessert #desserts

En pofuduk poğaçalardan biri geldi! 🥯😍 Yumuşacık dokusuyla hayran bırakan bu sütlü poğaça tarifini denedikten sonra sık sık yapmak isteyeceksiniz. 😋 ENGLISH BELOW 👇🏻 Sütlü Yumuşak Poğaça Malzemeler 1 su bardağı ılık süt (200 ml) 1 su bardağı ılık su (200 ml) 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml) 2 yumurta (akları içine sarıları üstüne) 1 paket instant maya 1 tepeleme tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı şeker 6,5 su bardağı un Hazırlanışı Yoğurma kabına ılık su, ılık süt, sıvı yağ, şeker ve yumurta aklarını alıp tel çırpıcı ile karıştıralım. Instant mayayı da ilave edip karıştırmaya devam edelim. Unun bir kısmını ve tuzu ilave edip yoğurmaya başlayalım. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar güzelce yoğuralım. Hamuru toparladıktan sonra üzerini streç filme kapatıp temiz bir örtü örtelim. Mayalanması için ılık bir ortamda beklemeye bırakalım. Kabaran hamuru un serptiğimiz tezgaha aktaralım ve 4 eşit parçaya bölelim. Her bir parçayı da eşit büyüklükte parçalara ayırdıktan sonra hamurları toplayarak beze haline getirelim. Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olacak şekilde yerleştirelim ve üzerlerine temiz bir örtü örtüp yaklaşık 40 dakika kadar tepsi mayası için bekletelim. İyice kabardıklarında üzerlerine ayırdığımız yumurta sarılarını sürelim ve 190 derece fırında fansız ayarda 20 dakika pişmeye bırakalım. Fırından aldığımız poğaçaların üzerine temiz bir örtü örterek dinlendirelim. Afiyet olsun! . Super Soft Milk Buns You'll need 1 cup warm milk (200 ml) 1 cup warm water (200 ml) 1 cup vegetable oil (200 ml) 2 eggs (whites for dough, yolks for topping) 1 packet instant yeast (10 g) 1 heaping tsp salt 3 tbsp sugar 6 ½ cups flour Here's how In a mixing bowl, combine warm milk, water, oil, sugar, and egg whites. Add yeast and mix well. Gradually add flour and salt, kneading until a soft, non-sticky dough forms. Cover and let rise in a warm place until doubled in size. Divide the dough into 4 equal parts, then shape each into smaller balls. Place them on a lined baking tray, cover, and let rise again for 40 minutes. Brush with egg yolk and bake at 190°C for 20 minutes. Cover with a clean cloth and let rest before serving. Enjoy! #nefisyemektarifleri #tarif #poğaça

Misler gibi kokusu ve nemli dokusuyla yemelere doyamayacağınız nefis portakallı ıslak kek tarifimizi denemeyen kalmasııın. 🍊😋 Portakallı Islak Kek Malzemeler Keki için; 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml) 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 su bardağı un 1 adet portakal kabuğu Sosu için; 1 su bardağı portakal suyu (200 ml) 2 yemek kaşığı toz şeker Üzeri için; Hindistan cevizi Hazırlanışı Yumurtaları ve şekeri beyazlaşıp köpük köpük olana kadar mikserle çırpalım. Sıvı yağ, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek çırpmaya devam edelim. Portakal kabuğu rendesini de ekleyerek son kez mikserle güzelce çırpalım. Kullanacağımız büyük boy borcamın her tarafını güzelce yağlayalım. Biz bu tarifte 26 cm çapında yuvarlak borcam kullandık. Hazırladığımız kek harcını kalıbımıza boşaltalım ve önceden ısıttığımız 175 °C fırında, alt üst fansız ayarda 30 dakika pişirelim. Sosu için uygun bir kap içerisine aldığımız portakal suyuna şekeri ilave ederek karıştıralım ve bir kenara alalım. Pişen keki fırından alıp ilk sıcaklığının çıkması için 5 dakika kadar beklettikten sonra üzerine hazırladığımız portakal suyunu gezdirelim. Sosunu çekmesi için 1-2 saat kadar dinlendirelim. Dinlenen kekin üzerini Hindistan cevizi ile kaplayalım ve dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun! . You'll need For the cake: 4 eggs 1 cup sugar ½ cup oil (100 ml) 2 tsp baking powder 2 tsp vanilla sugar 1 cup flour Zest of 1 orange For the syrup: 1 cup fresh orange juice (200 ml) 2 tbsp sugar For topping: Desiccated coconut You'll need Beat the eggs and sugar with a mixer until light and frothy. Add oil, flour, vanilla, and baking powder, mixing until smooth. Fold in orange zest, then pour the batter into a greased 26 cm round baking dish. Bake in a preheated oven at 175°C for 30 minutes. Mix the orange juice and sugar until dissolved. Let the baked cake rest for 5 minutes, then pour the syrup evenly over it. Allow the cake to soak for 1-2 hours before topping with coconut. Slice and enjoy! #nefisyemektarifleri #nefisyemektariflerinden #nefis #nefistarifler #tarif #bugünnepişirsem #food #cooking #yemektarifi #Recipe #recipetok #tarifvideoları #tariflerce #tarifim #kektarifleri #kek #ıslakkek #portakallıkek #cake #cakerecipes

Bu tatlı trileçe tadında, ancak yapımı ondan çok daha kolay! 🤩 Çok pratik bir şekilde hazırlayacağınız, ölçüleri hiç şaşmayan hafif mi hafif '5 Kaşık Tatlısı' sizlerle! 👌🏻😋 ENGLISH BELOW 👇🏻 5 Kaşık Tatlısı 🥄 Malzemeler 3 adet yumurta 5 yemek kaşığı şeker (75 g) 5 yemek kaşığı sıvı yağ (Yarım çay bardağı, 60 ml) 5 yemek kaşığı süt (Yarım çay bardağı, 60 ml) 5 yemek kaşığı irmik (70g) 5 yemek kaşığı un (60 g) 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Şerbeti için; 3 su bardağı süt (600 ml) 1 su bardağı şeker Hazırlanışı Karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alalım. Beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar mikserle çırpalım. Sıvı yağ, süt, un, irmik, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave ederek çırpmaya devam edelim. Kullanacağımız borcamı biraz sıvı yağ ile yağlayalım. Hamuru kaba aktardıktan sonra kekimizi 170 derece fırında fansız ayarında 25 dakika pişmeye bırakalım. Pişme süresi fırından fırına farklılık gösterebilir. Kek pişerken kapağını kesinlikle açmayalım. Şerbeti için sütün içerisine şeker ilave edelim. Şeker tamamen eriyinceye kadar karıştıralım. Bu tatlı için şerbeti kaynatmanıza gerek yok, ılık sütle şerbeti hazırlamanız yeterli olacaktır. Pişen keki fırından alalım. Birkaç dakika dinlendirdikten sonra üzerine soğuk şerbeti gezdirelim. Oda sıcaklığına geldikten sonra tatlıyı dinlendirmek için buzdolabına kaldıralım. Birkaç saat buzdolabında dinlendirdikten sonra iyice soğuyan tatlımız servise hazır. Afiyet olsun! . You'll need 3 eggs 5 tbsp sugar (75 g) 5 tbsp vegetable oil (60 ml) 5 tbsp milk (60 ml) 5 tbsp semolina (70 g) 5 tbsp flour (60 g) 2 tsp baking powder 2 tsp vanilla sugar For the syrup: 3 cups milk (600 ml) 1 cup sugar 1 cup = 200 ml Here's how Beat eggs and sugar until frothy. Add oil, milk, flour, semolina, baking powder, and vanilla sugar; mix well. Pour into a greased dish and bake at 170°C for about 25 minutes. For the syrup, dissolve sugar in warm milk. Once the cake is baked, let it rest briefly, then pour the cold syrup over it. Chill in the fridge for a few hours before serving. Enjoy! #nefisyemektarifleri #nefisyemektariflerinden #nefis #nefistarifler #tarif #bugünnepişirsem #food #cooking #yemektarifi #Recipe #recipetok #tarifvideoları #tariflerce #tarifim #5kaşıktatlısı #tatlı #tatlıtarifleri #dessert #desserts #dessertrecipe

Kimlerin favorisiydi bakalım bu lezzet? 👀☺️ Haydi sizi çocukluğunuza götürecek, nefis Eti Cin pasta tarifi için mutfağa alalım, çay saatiniz şenlensin! 🤗 🧡 Eti Cin Pastası Malzemeler Keki için; 2 adet yumurta 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı süt (125 ml) Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml) 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1,5 su bardağı un Portakallı jölesi için: 2 su bardağı portakal suyu (400 ml) Yarım su bardağı su (100 ml) 5 yemek kaşığı şeker 2,5 yemek kaşığı nişasta 1 paket vanilya Yarım çay kaşığı zerdeçal Üzeri için; 40 gr kakaolu çubuk pasta süsü Hazırlanışı Karıştırma kabımıza yumurtaları ve toz şekeri alalım. Köpük köpük oluncaya kadar mikserle güzelce çırpalım. Sıvı yağ, süt, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edelim. Pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar tekrar çırpalım. Kullanacağımız tart kalıbını sıvı yağ ile yağlayalım. Hazırladığımız hamuru kalıba boşaltalım. Bu tarifte 28cm çapında standart tart kalıbı kullandık. Kekimizi önceden ısıttığımız 180 derece fırında fansız ayarda 20 dakika boyunca pişmeye bırakalım. Pastanın jölesi için uygun bir tavaya veya tencereye portakal suyu, su, şeker ve nişastayı alalım. Spatulayla karıştırarak nişastayı güzelce çözdürelim. Renk vermesi için isteğe bağlı zerdeçalı da ilave edip jöle koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirmeye başlayalım. Jöle koyulaşıp kaynamaya başladıktan sonra vanilyayı ekleyelim. Karıştırdıktan sonra ocağı kapatalım. Fırından aldığımız keki oda sıcaklığına geldikten sonra kalıptan çıkartalım. Hazırladığımız portakallı jöleyi kekin üzerine boşaltıp bir spatula yardımıyla yayalım. Hazırladığımız pasta iyice soğuduktan sonra üzerini kakaolu çubuk pasta süsü ile süsleyelim. Birkaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun! #nefisyemektarifleri #pastatarifleri #tarif #tarifler #pasta #Recipe #recipes #cakes

Büyük küçük hepimizin çok sevdiği süt burgeri en kolay şekilde evde nasıl hazırlarız tarifini sizlerle paylaşıyoruz. 🤩🥞🍫 ENGLISH BELOW 👇🏻 Süt Burger Malzemeler 1 yumurta 1 su bardağı süt (200 ml) 5 yemek kaşığı şeker 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı un 2 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya Yarım paket kabartma tozu Arası için; 1 paket krem şanti Yarım su bardağı süt (100 ml) 1 tatlı kaşığı bal Hazırlanışı Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar mikserle çırpalım. Sıvı yağ ve sütü ilave ederek tekrar çırpalım. Kabartma tozu, vanilya, un ve kakaoyu da ekleyelim ve iyice karışıncaya kadar çırpalım. Hamurun kıvamı ne çok akışkan ne de çok koyu olmalı. Isıttığımız yapışmaz tavaya hamurdan aralıklı olarak dökelim. Üzeri göz göz olmaya başlayıncaya kadar pişirelim. Alt tarafı pişen pankekleri dikkatlice bir spatulayla ters çevirelim. Her iki yüzeyi de güzelce pişirerek kenara alalım. Uygun bir kaba süt, toz krem şanti ve balı alalım. Krem şanti iyice koyulaşıncaya kadar mikserle 5 dakika çırpalım. Hazırladığımız kremayı sıkma torbasına alarak pankeklerin üzerine sıkalım. Kremanın üzerini başka bir pankekle kapatıp elimizle hafifçe bastırdıktan sonra süt burgerler servise hazır. Afiyet olsun! . Milk Burger You’ll need For the pancakes; 1 egg 1 cup milk (200 ml) 5 tbsp sugar 3 tbsp vegetable oil 1 cup flour 2 tbsp cocoa powder 2 tsp vanilla sugar 1 tsp baking powder For the filling; 1 pack whipped cream powder (75 g) ½ cup milk (100 ml) 1 tsp honey 1 cup = 200 ml Here’s how Whisk egg and sugar until fluffy, then add milk and oil. Mix in cocoa, vanilla, baking powder, and flour until smooth. Spoon batter onto a heated non-stick pan. Flip when bubbles appear, cooking both sides. Prepare the filling by whipping cream powder with milk and honey until thick. Pipe cream onto one pancake, top with another, and gently press. Serve and enjoy! #n#nefisyemektariflerin#nefisyemektariflerindenn#nefisn#nefistariflert#tarifb#bugünnepişirsemf#foodc#cookingy#yemektarifir#Reciper#recipetokt#tarifvideolarıt#tariflercetarifim #sütburger #burger #süt #sütburgertarifi #atıştırmalık #tatlı #milk #milkburger #dessert #appetizer

Sadece 3 malzemeyle yapılan, pratik ve çok lezzetli bir kurabiye tarifi bu, huzurlarınızda: Coco Kurabiye! 🤩 ENGLISH BELOW 👇🏻 Coco Kurabiye Malzemeler 3 adet yumurta beyazı (oda sıcaklığında) 1 çay bardağından bir parmak eksik toz şeker (85 gr) 2 su bardağı Hindistan cevizi Hazırlanışı Karıştırma kabına oda sıcaklığındaki yumurta akları, toz şeker ve Hindistan cevizini alalım. Elimizle tüm malzemeyi güzelce yoğuralım. Bu arada harcın kıvamı yumurtaların büyüklüğüne göre farklılık gösterebilir. Çok yumuşak bir harç elde ederseniz 1-2 kaşık daha Hindistan cevizi ilave edebilirsiniz. Hazır olan harcımızdan dondurma kaşığı ile parçalar alarak şekillendirelim. Dilerseniz elinizle de şekillendirebilirsiniz. Şekil verdiğimiz kurabiyeleri fırın tepsisine aralıklı olacak şekilde yerleştirelim. Bu ölçülerle 9 adet coco kurabiye elde edebilirsiniz. Kurabiyeleri önceden ısıttığımız 170 derece fırında fansız ayarda 20 dakika pişmeye bırakalım. Üzeri hafifçe kızardığında kurabiyeler hazır demektir. Fırından aldığımız kurabiyeleri oda sıcaklığına gelinceye kadar dinlendirdikten sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun! . You'll need 3 egg whites (at room temperature) 85 g granulated sugar 2 cups shredded coconut 1 cup = 200 ml Here's how In a mixing bowl, combine the room temperature egg whites, granulated sugar, and shredded coconut. Mix everything thoroughly by hand. Note that the consistency of the mixture may vary depending on the size of the eggs. If the mixture is too soft, you can add 1-2 more tablespoons of shredded coconut. Using an ice cream scoop or your hands, shape the mixture into cookies. Place the shaped cookies on a baking sheet with some space between them. With these measurements, you should be able to make 9 coconut cookies. Bake the cookies in a preheated oven at 170 degrees Celsius (approximately 340 degrees Fahrenheit) without the fan setting for about 20 minutes. The cookies are ready when they are lightly browned on top. Allow the cookies to cool to room temperature before serving. Enjoy! #nefisyemektarifleri #nefisyemektariflerinden #nefis #nefistarifler #tarif #bugünnepişirsem #food #cooking #yemektarifi #Recipe #recipetok #tarifvideoları #tariflerce #tarifim #kurabiye #kurabiyetarifleri #cocokurabiye #coco #cookies #cookierecipe #cookierecipes

Sadece 4 malzemeyle, üstelik hiç un ve yağ kullanmadan hazırlanan İtalyan mutfağının meşhur çimdik kurabiyesiyle tanışın! 😍 ENGLISH BELOW 👇🏻 Cevizli Çimdik Kurabiye Malzemeler 350 g ceviz içi (3,5 su bardağı çekilmiş ceviz) 1 çay bardağı toz şeker 2 yumurta akı Dışı için; Yarım su bardağı pudra şekeri Hazırlanışı Ceviz içlerini toz haline gelene kadar rondoda çekelim. Karıştırma kabına toz şeker ve yumurta aklarını alalım. Üzerine cevizi ekleyerek karıştıralım ve hamur haline getirelim. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayarak toplar haline getirelim. Bu aşamada elleriniz nemli olursa daha rahat şekil verebilirsiniz. Hazırladığımız topları pudra şekerine bulayalım ve pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olacak şekilde dizelim. Her bir kurabiyeye parmak uçlarımızla hafifçe çimdik atarak şeklini verelim. Kurabiyelerimizi önceden ısıttığımız 180 °C fırında, alt üst fansız ayarda yaklaşık 10 dakika pişirelim. Pişirme süresi 10 dakikayı geçmemesine dikkat edelim, aksi takdirde kurabiyeler sertleşebilir. Pişen ve ilk sıcaklığı çıkan çimdik kurabiyelerimiz servise hazır. Afiyet olsun! . You'll need 350 g ground walnuts (3 1/2 cups) 2/3 cup granulated sugar 2 egg whites For coating: 1/2 cup powdered sugar 1 cup = 200 ml Here's how Grind the walnuts into a fine texture using a food processor. In a mixing bowl, combine the egg whites and sugar. Add the ground walnuts and mix until a dough forms. With slightly damp hands, roll pieces of dough into walnut-sized balls. Coat each ball in powdered sugar and place them on a baking tray lined with parchment paper. Gently pinch each cookie with your fingers to create a signature shape. Bake in a preheated oven at 180°C for 10 minutes. Be careful not to exceed this time to prevent the cookies from hardening. Let the cookies cool slightly before serving. Enjoy! #nefisyemektarifleri #nefisyemektariflerinden #nefis #nefistarifler #tarif #bugünnepişirsem #food #cooking #yemektarifi #Recipe #recipetok #tarifvideoları #tariflerce #tarifim #çimdik #çimdikkurabiye #kurabiye #kurabiyetarifleri #cookie #cookierecipe

Sadece 3 malzemeli bu nefis muhallebi, pratik tatlı tarifi arayanların favorisi olacak! 😍 Nefis Yemek Tarifleri'nde deneyen herkesten tam not alan bu kurtarıcı tatlı tarifini kaydetmeden geçmeyin. 💞 ENGLISH BELOW 👇🏻 3 Malzemeli Sütlü Tatlı Malzemeler 2 su bardağı süt (400 ml) 2 dolu yemek kaşığı nişasta (buğday ya da mısır, 25 g) 180 g sütlü çikolata Hazırlanışı Öncelikle tenceremize süt ve nişastayı alalım. Nişasta tamamen çözününceye kadar karıştıralım. Sütlü çikolatayı da ilave ettikten sonra tencereye alalım. Sürekli karıştırarak pişirmeye başlayalım. Dilerseniz bu tarifte sütlü çikolata veya bitter çikolatayı karışık kullanabilirsiniz. Kullanacağımız küçük boy borcamı, daha sonra tatlının rahat bir şekilde çıkması için su ile ıslatalım. Koyulaşan muhallebiyi ocaktan alalım. Kabın içerisine aktardıktan sonra üzerini düzeltelim. Oda sıcaklığına gelen tatlıyı en az 3 saat mümkünse 1 gece buzdolabında dinlenmeye bırakalım. İyice dinlenen tatlıyı üzerine bir servis tabağı yerleştirip ters çevirerek kalıptan çıkartalım. Önce bir kaşıkla kenarlarını borcamdan hafifçe ayıralım ve tatlımızı dilimleyelim. Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! . Chocolate Milk Dessert You'll need 2 cups milk (400 ml) 2 heaping tablespoons starch (cornstarch or wheat starch, 25 g) 180 g milk chocolate Here's how In a pot, combine milk and starch, whisking until fully dissolved. Add the milk chocolate and heat while stirring constantly. Once thickened, pour the mixture into a small dish lightly moistened with water to prevent sticking. Smooth the surface, let it cool to room temperature, and refrigerate for at least 3 hours or overnight. To serve, gently loosen the edges, invert onto a plate, slice, and decorate as desired. Enjoy! #nefisyemektarifleri #nefisyemektariflerinden #nefis #nefistarifler #tarif #bugünnepişirsem #food #cooking #yemektarifi #Recipe #recipetok #tarifvideoları #tariflerce #tarifim #tatlı #tatlıtarifleri #üçmalzemelitarif #muhallebi #muhallebitarifleri #muhallebitarifi #dessert #dessertrecipe #DessertRecipes #chocolate #chocolatemilk #chocolatedessert

Bu nefis portakallı lokumlar hemen her evde bulunan malzemelerle kolayca hazırlanıyor. 🍊😍 Üstelik dışarıdan aldıklarınızı hiç aratmıyor! 😋✨ ENGLISH BELOW 👇🏻 Portakallı Lokum Malzemeler 2 su bardağı portakal suyu (400 ml) 2 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı nişasta Çay kaşığının ucuyla limon tuzu Dışını bulamak için; Nişasta Hazırlanışı Derin bir tavaya şeker, portakal suyu, nişasta ve limon tuzunu alalım. Sakız kıvamını alana kadar yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişirmeye devam edelim. Pişirme kağıdına biraz sıvı yağ sürelim. Hazırladığımız macunu üzerine boşaltalım ve yayalım. Pişirme kağıdının yarısını üzerine kapatalım ve bıçak yardımıyla kenarlarını düzelterek dikdörtgen şeklini verelim. Bu şekilde 1 gece buzdolabında dinlenmeye bırakalım. Dinlenen lokumun her iki tarafına bolca nişasta serpelim ve her yerini nişasta ile kaplayalım. Lokumlarımızı bıçakla dilediğimiz boyutta küpler halinde keselim. Her tarafını tekrar nişastaya bulayarak servis edelim. Afiyet olsun! . Homemade Orange Turkish Delight You'll need 2 cups (400 ml) fresh orange juice 2 cups granulated sugar ½ cup cornstarch A pinch of citric acid For coating: Cornstarch 1 cup = 200 ml Here's how In a deep pan, combine sugar, orange juice, cornstarch, and citric acid. Cook over low heat, stirring continuously, for about 20 minutes until it thickens and becomes stretchy. Lightly grease a sheet of parchment paper and pour the mixture onto it. Spread evenly. Fold half of the parchment paper over the top and use a knife to shape it into a rectangle. Let it rest in the refrigerator overnight to set. Once firm, dust both sides generously with cornstarch. Cut into bite-sized cubes and coat each piece with more cornstarch to prevent sticking. Enjoy! #n#nefisyemektariflerin#nefisyemektariflerindenn#nefisn#nefistariflert#tarifb#bugünnepişirsemf#foodc#cookingy#yemektarifir#reciper#recipetokt#tarifvideolarıt#tariflercetarifim #lokum #portakallılokum #lokumtarifi #tatlı #tatlıtarifleri #şekerleme #dessert #dessertrecipe

Kimlerin favorisi ıslak kurabiyeler? 🤤 İçi nemli bu nefis brownie kurabiyelerin tadına doyamayacaksınız, kaydetmeden geçmeyiin! 😋😉 ENGLISH BELOW 👇🏻 Şerbetli Brownie Kurabiye Malzemeler Hamuru için; 1 adet yumurta 125 gr tereyağı 1 çay bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml) 3 yemek kaşığı kakao 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Şerbeti için; 1 su bardağı su (200 ml) 1 su bardağı şeker Hazırlanışı Şerbeti için tencereye su ve şekeri alarak karıştıralım. Ocağı açarak kaynamaya bırakalım. 5-6 dk kaynayan şerbeti ocaktan alalım ve soğuması için bekletelim. Yoğurma kabına oda sıcaklığındaki tereyağı, sıvı yağ, yumurta, pudra şekeri, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı alarak spatula ile güzelce karıştıralım. Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek hamuru yoğuralım. Toparlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım. Şekillendirdiğimiz kurabiyeleri pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine sıralayalım. Bu ölçülerle yaklaşık 30 adet kurabiye elde edebilirsiniz. Kurabiyeleri önceden ısıttığımız 200 °C fırında, alt üst fansız ayarda 17 dk pişirelim. Pişme süresi fırından fırına farklılık gösterebilir, kontrollü olmalısınız. Fırından aldığımız kurabiyeleri birkaç dakika bekletelim ve soğuyan şerbete batıralım. Birkaç saat dinlendirdikten sonra Antep fıstığı ile süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun! . Brownie Cookies You'll need For the dough: 1 egg 125 g butter (room temperature) 1/2 cup powdered sugar 125 ml vegetable oil 3 tbsp cocoa powder 3 cups flour 2 tsp baking powder 2 tsp vanilla sugar For the syrup: 200 ml water 1 cup sugar 1 cup = 200 ml Here's how Boil water and sugar for 5–6 minutes to make the syrup, then let cool. Combine butter, oil, egg, powdered sugar, cocoa, baking powder, and vanilla sugar in a bowl. Gradually add flour and knead into a smooth dough. Shape dough into walnut-sized balls and place on a lined baking tray. Bake at 200°C for about 17 minutes, then let cool briefly. Dip cookies in the cooled syrup and let them rest for a few hours. Decorate with pistachios before serving. Enjoy! #nefisyemektarifleri #nefisyemektariflerinden #nefis #nefistarifler #tarif #bugünnepişirsem #food #cooking #yemektarifi #Recipe #recipetok #tarifvideoları #tariflerce #tarifim #kurabiye #kurabiyetarifleri #şerbetlikurabiye #browni #brownikurabiye #brownie #cookie #cookierecipe

Sütlü tatlıları çok seviyor, bal kabağı tatlısına da hayır diyemiyorsanız, bu tarifi kaçırmayın deriz! 🙌🏻😋 Öyle lezzetli, öyle hafif ki çok seveceğinize eminiz. Afiyetler olsun! 🧡 Bal Kabaklı Muhallebi Malzemeler Muhallebisi için; 1 litre süt 3 yemek kaşığı un 2,5 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı şeker (200 gr) 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı Üzeri için; 1 dilim bal kabağı (1 kg) 1 su bardağı şeker 1 su bardağı su (200 ml) 1,5 yemek kaşığı nişasta Süslemek için; Ceviz Fındık Fıstık parçaları Hazırlanışı Kabuğunu soyup temizlediğimiz kabağı ince ince doğrayalım ve uygun bir tencereye aktaralım. Toz şeker ve su ekleyerek kapağı kapalı şekilde yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirelim. Muhallebisi için tencereye sütü alalım.Toz şeker, un ve nişastayı ilave edip ocağı açmadan tüm malzemeyi 1-2 dakika karıştıralım. Ocağı açalım ve muhallebi koyulaşıp göz göz oluncaya kadar sürekli karıştırarak pişirelim. Kaynamaya başladığında ocağı kapatıp vanilya ve tereyağı ilave edelim. Yağ erinceye kadar tekrardan çırpalım. Kullanacağımız kuplara yaklaşık yarısına gelecek kadar muhallebiyi eşit bir şekilde paylaştıralım. Bir çatal yardımıyla yumuşaklığını kontrol ettiğimiz kabakları pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar blenderdan geçirelim. Çok az suyla çözdürdüğümüz nişastayı tamamen ezilen kabaklara ilave edelim ve bir yandan da karıştıralım. 1-2 kez fokurdadıktan sonra kabak püremiz hazır. Ocaktan alıp dinlenen muhallebilerin üzerine kabak püresini paylaştıralım ve üzerlerini bir kaşıkla düzeltelim. Tatlılarımız oda sıcaklığına geldikten sonra mutlaka birkaç saat de buzdolabına kaldırarak iyice soğumalarını sağlayalım. Soğuyan tatlılarımızı dilediğimiz şekilde süsledikten sonra servise hazır. Afiyet olsun! #nefisyemektarifleri #nefisyemektariflerinden #nefis #nefistarifler #tarif #bugünnepişirsem #food #cooking #yemektarifi #Recipe #recipetok #tarifvideoları #tariflerce #tarifim #muhallebi #balkabağı #balkabaklımuhallebi #muhallebitarifi #tatlı #tatlıtarifleri #dessert #dessertrecipe

3 malzemeyle yapabileceğiniz en basit ve havalı pasta tarifi! 😎 Şipşak hazırlanan bu pasta sizi fırın zahmetine de sokmuyor üstelik. 👌🏻 Denemeyi unutmayııın! ✨ ENGLISH BELOW 👇🏻 3 Malzemeli Bisküvili Pasta Malzemeler 1 paket kakaolu puding 3,5 su bardağı süt (700 ml) 1 paket sade petibör bisküvi 1 paket kakaolu petibör bisküvi Hazırlanışı Tencereye kakaolu pudingi alalım, üzerine sütü ilave ederek karıştıralım. Ocağı açalım, koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirmeye başlayalım. Kaynayıp göz göz olduğunda pudingi ocaktan alalım. Petibör bisküvilerden 1 tane alarak üzerine biraz puding sürelim. Ardından bisküviyi kalıbın ortasına yerleştirelim. Bir kakaolu bir sade bisküvi olacak şekilde pudingi sürdükten sonra sırasıyla bisküvileri kalıba dizelim. Kalıbımız doluncaya kadar bisküvilerimizi art arda sıkıca dizmeye devam edelim. 2-3 yemek kaşığı kadar pudingi bir kenara ayıralım. Arta kalan pudingle bisküvili pastanın her yerini dikkatlice kaplayalım. Hazır olan pastamızı yaklaşık 2 saat kadar buzdolabına kaldırarak dinlenmeye bırakalım. İyice soğuyan ve dinlenen pastayı dikkatlice kalıptan çıkardıktan sonra açıkta kalan kenarlarını önceden ayırdığımız pudingle güzelce kaplayalım. Dilediğimiz şekilde dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun! . Only 3-Ingredient Biscuit Cake You’ll need 1 pack chocolate pudding 3 1/2 cups milk (700 ml) 1 pack plain Petit Beurre biscuits 1 pack cocoa Petit Beurre biscuits 1 cup = 200 ml Here’s how Pour the chocolate pudding mix into a pot, add milk, and stir well. Cook over medium heat, stirring continuously until thickened. Remove from heat when it begins to boil. Spread pudding on a biscuit and place it vertically in the center of a mold. Alternate plain and chocolate biscuits, spreading pudding between layers, until the mold is full. Reserve a few spoonfuls of pudding for later. Cover the assembled cake with the remaining pudding and chill for 2 hours. Once set, remove from the mold, coat exposed sides with reserved pudding, slice, and serve. Enjoy! #nefisyemektarifleri #pastatarifleri #pasta #bisküvipastası #recipes #cakes #dessert

Hemen kaydedip denemeniz gereken efsane bir bisküvili pasta tarifiyle karşınızdayız! 😍 Bu nefis pasta kahve eşliğinde yapılan sohbetleri daha tatlı hale getirse de bazen kahve keyfi tatsız lekelerle sonuçlanabiliyor. 😕 Eğer böyle bir lekeyle karşılaşırsanız hiç keyfiniz kaçmasın! Tüm evinizde inatçı lekelerle başa çıkmanın en etkili yolu Spot Cleaner PR Buharlı Leke Temizleyici! 👌🏻 Dört farklı temizlik modu, güçlü vakum ve özel su püskürtme teknolojisiyle derinlemesine temizlik sağlayabilir, zorlu lekeleri zahmetsizce çıkarabilirsiniz. 💫 Detaylı tarif ise hemen aşağıda. 👇🏻☺️ #FakirHausgerate #işbirliği Bisküvili Pasta Malzemeler 2 paket petibör bisküvi (400g) Kreması için; 300 g krema 300 g labne peyniri 1 su bardağı pudra şekeri 1 paket vanilya Sosu için; 250 g donuk frambuaz Yarım su bardağı toz şeker Yarım su bardağı su Ganajı için; 150 g krema 200 g beyaz çikolata Hazırlanışı Kremayı çırpma kabına alalım ve kabarana kadar mikserle çırpalım. Üzerine labne peynri, pudra şekeri ve vanilyayı ekleyerek pastamızın kremasını hazırlayalım. Bisküvileri kalıba dizelim ve üzerine kremamızdan alarak yayalım. Frambuaz, su ve şekeri kaynatıp süzgeçten geçirerek hazırladığımız frambuaz sosundan da üzerine gezdirelim. 4 kat olacak şekilde bu işlemleri tekrarlayalım. Üzerinin ganajı için kremayı ısıtalım. Ocaktan alarak içerisine beyaz çikolatayı ekleyelim ve eriyene kadar karıştırıp soğumaya bırakalım. Pastamızın son katına da kremamızı alıp düzelttikten sonra soğuyan ganajı dökelim ve yayalım. Son olarak frambuaz sosu ile desenler yapalım ve pastamızı 1 gece dinlenmesi için dolaba kaldıralım. Dinlenen bisküvili pastamız kahve eşliğinde servise hazır. Afiyet olsun! #nefisyemektarifleri #pastatarifleri #bisküvilipasta

Pamuk gibi puf puf poğaçalar yapamayan kalmayacak! 🥯🤌🏻😋 Bu nefis poğaça tarifimizle kocaman kabarmış yumuşacık poğaçalar yapmak çok kolay, mutlaka deneyin. 😉 ENGLISH BELOW 👇🏻 Kuru Mayalı Poğaça Malzemeler Hamuru için; 1 su bardağı ılık su (200 ml) 1 su bardağı ılık süt (200 ml) 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml) 1 adet yumurta akı 1 yemek kaşığı aktif kuru hamur mayası 1 yemek kaşığı toz şeker 2 tatlı kaşığı tuz 6 su bardağı un Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı Susam Hazırlanışı Yoğurma kabına ılık su, ılık süt, kuru maya ve şekeri alarak tel çırpıcı ile karıştıralım. 15 dk mayanın aktifleşmesi için bekleyelim. Üzerine yumurta akı, sıvı yağ ve tuzu ekleyerek karıştıralım. Unu kontrollü şekilde yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayalım. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde ettikten sonra üzerini streç film ve temiz bir örtü ile örterek 50 dk mayalanmaya bırakalım. Mayası gelen hamurun havasını aldıktan sonra un serptiğimiz tezgaha alarak toparlayalım. Hamuru önce 4 parçaya ayıralım, ardından her bir parçayı 5’e ayırarak 20 eşit parça elde edelim. Her bir parçayı elimizle yuvarlayarak şekillendirelim. Şekillendirdiğimiz poğaçaları pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serperek 15 dk da tepsi mayası için bekletelim ve 180 °C fırında fansız ayarda 20 dk pişmeye bırakalım. Güzelce kabaran puf puf poğaçalar servise hazır. Afiyet olsun! . You'll need 1 cup warm water (200 ml) 1 cup warm milk (200 ml) 1 cup vegetable oil (200 ml) 1 egg white 1 tbsp active dry yeast 1 tbsp sugar 2 tsp salt 6 cups all-purpose flour For topping: 1 egg yolk Sesame seeds Here's how Mix warm water, warm milk, yeast, and sugar in a bowl. Let it sit for 15 minutes. Add egg white, oil, and salt. Gradually incorporate the flour while kneading until you get a soft, non-sticky dough. Cover and let it rise for 50 minutes. Punch down the dough and divide it into 20 equal pieces. Shape each piece into a smooth ball. Arrange the rolls on a baking sheet lined with parchment paper. Brush with egg yolk, sprinkle sesame seeds, and let them rise for another 15 minutes. Preheat the oven to 180°C, bake for 20 minutes until golden brown. Enjoy! #nefisyemektarifleri #nefisyemektariflerinden #nefis #nefistarifler #tarif #bugünnepişirsem #food #cooking #yemektarifi #Recipe #recipetok #tarifvideoları #tariflerce #tarifim #poğaça #poğaçatarifleri #kahvaltı #breakfast #pastry #pastryrecipe

İçinde katı yağ yok! 💫 Şu ana dek hiç denemediyseniz hiç vakit kaybetmeden denemeniz gereken bir kurabiye tarifi ile karşınızdayız! 😍 ENGLISH BELOW 👇🏻 Sıvı Yağlı Brownie Kurabiye Malzemeler Hamuru için; 2 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml) 1 su bardağı toz şeker 2 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 3 yemek kaşığı kakao 3 - 3,5 su bardağı un Şerbeti için; 1,5 su bardağı şeker 1,5 su bardağı su (300 ml) 5-6 damla limon suyu Hazırlanışı Şerbeti için tencereye şekeri alalım. Su ve limon suyunu ilave edip sürekli karıştırarak kaynatalım. 5 dakika kaynattıktan sonra ocaktan alarak soğumaya bırakalım. Hamuru için yoğurma kabına yumurta, toz şeker ve sıvı yağ alalım. Şeker eriyinceye kadar birkaç dakika mikserle çırpalım. Kakao ve vanilyayı ekleyerek spatulayla güzelce karıştıralım. Kabartma tozu ve unun bir kısmını ilave edelim ve karıştırmaya devam edelim. Unu yavaş yavaş ekleyerek elimizle yoğuralım. Hazır olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verelim. Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirelim. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında, alt üst fanlı ayarda 20 dakika pişmeye bırakalım. Fırından aldığımız kurabiyeleri ilk sıcaklığının çıkması için biraz bekletelim. Soğuyan şerbeti kurabiyelerin üzerine gezdirelim. Birkaç saat dinlendirdikten sonra üzerlerine toz Antep fıstığı serperek servis edelim. Afiyet olsun! . You'll need For the dough: 2 eggs 1 cup vegetable oil (200 ml) 1 cup sugar 3 tsp vanilla sugar 2 tsp baking powder 3 tbsp cocoa powder 3 - 3½ cups flour For the syrup: 1½ cups sugar 1½ cups water (300 ml) 5-6 drops lemon juice 1 cup = 200 ml Here's how In a pot, combine sugar, water, and lemon juice. Stir and bring to a boil. Simmer for 5 minutes, then let cool. Beat eggs, sugar, and oil until smooth. Mix in cocoa and vanilla. Gradually add baking powder and flour, kneading into a soft dough. Roll into walnut-sized balls and place on a lined baking sheet. Bake in a preheated 180°C oven for 20 minutes. Let cookies cool slightly, then pour cooled syrup over them, ensuring they absorb evenly. Rest for a few hours, garnish with ground pistachios, and enjoy! #nefis#nefisyemektarifleris#nefisyemektariflerindens#nefiss#nefistariflerf#tarifn#bugünnepişirsem #foodi#cookingk#yemektarifip#Recipep#recipetokf#tarifvideolarıf#tariflercefim #kurabiye #kurabiyetarifleri #browniekurabiye #brownie #cookie #cookierecipe

Hem çok pratik hem de nefis mi nefis elmalı toplar sizlerle! 😋 Aniden gelen misafirlerinize ya da tatlı krizlerinize en hızlı çözüm olacak bu tarifi mutlaka kaydedip denemelisiniz. ☺️🤌🏻 ENGLISH BELOW 👇🏻 Elmalı Toplar Malzemeler 1,5-2 paket petibör bisküvi (250 gr) 2 adet elma 2 yemek kaşığı pudra şekeri 1 tatlı kaşığı tarçın 1 çay bardağı çekilmiş ceviz Üzeri için; Bitter çikolata Hindistan cevizi Hazırlanışı Petibör bisküviyi kum gibi oluncaya kadar rondodan geçirelim. Elmanın kabuğunu soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra rendenin kalın tarafıyla rendeleyelim. Karıştırma kabına rendelenmiş elmaları, cevizi, pudra şekerini ve tarçını alarak tüm malzemeyi güzelce karıştıralım. Rondodan geçirdiğimiz bisküvileri de ekleyerek koyu bir hamur elde edinceye kadar yoğuralım. Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle yuvarlayarak şekil verelim. Bu ölçülerle 29-30 adet elmalı top elde edebilirsiniz. Hazırladığımız elmalı topları önce bitter çikolataya, ardından Hindistan cevizine batıralım ve hızlıca donmaları için buzdolabında bekletelim. Üzerindeki çikolata donduğunda elmalı toplarımız servise hazır. Afiyet olsun! . Apple Balls You'll need 250g tea biscuits 2 apples 2 tbsp powdered sugar 1 tsp cinnamon powder 1/2 cup chopped walnuts For the coating: Dark chocolate Shredded coconut 1 cup = 200 ml Here's how Process the tea biscuits into fine crumbs. Grate the peeled and cored apples, then mix with walnuts, powdered sugar, and cinnamon. Add the biscuit crumbs and knead into a thick dough. Roll into walnut-sized balls. Dip in melted dark chocolate, coat with shredded coconut, and refrigerate until set. Enjoy! #nefisyemektarifleri #nefisyemektariflerinden #nefis #nefistarifler #tarif #bugünnepişirsem #food #cooking #yemektarifi #Recipe #recipetok #tarifvideoları #tariflerce #tarifim #elma #elmalıtoplar #atıştırmalık #tatlı #dessert #apple #appleball #appetizer

Çayınızın yanına şöyle uzadıkça uzayan peyniriyle patates mücver alır mıydınız? 😍 İster kahvaltılık olarak tüketin, ister ana yemeklerinizin yanına yapın, isterseniz de çay saatlerinizi onunla güzelleştirin. Mutlaka kaydediin. 🥰 ENGLISH BELOW 👇🏻 Kaşarlı Patates Mücver Malzemeler 4 adet orta boy patates 1 su bardağı rendelenmiş kaşar 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı un (kıvamına göre ayarlayabilirsiniz) 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber (isteğe bağlı) Kızartmak için; Sıvı yağ Hazırlanışı Patatesleri rendenin kalın tarafıyla güzelce rendeleyelim ve elimize sıkarak suyunu çıkaralım. Un, yumurta, rendelenmiş kaşar peyniri, tuz ve tercihe bağlı olarak karabiberi ekleyelim ve iyice karıştıralım. Uygun bir tavaya sıvı yağı aldıktan sonra kızdıralım. Tavaya mücver harcından birer kaşık aralıklı olarak dökelim. Kaşığın arka tarafıyla hafifçe bastırarak üzerini düzeltelim. Mücverleri orta ateşte arkalı önlü çevirerek pişirelim. Eğer düşük ateşte pişirirseniz içine yağ çekecektir çok yüksek ateşte pişirirseniz de hızlıca yanacaktır. Bu yüzden kontrollü olmanızda fayda var. Pişen mücverleri fazla yağını süzdürmek için kağıt havlu serdiğimiz bir tabağa alalım. Tüm harç bitinceye kadar kızarttığımız mücverlerimiz artık servise hazır. Yanında biraz yeşillik ve isteğe bağlı olarak yoğurt sosu eşliğinde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! . You'll need 4 medium potatoes 1 cup grated mozzarella cheese 1 egg 3 tbsp flour (adjust as needed) 1 tsp salt ½ tsp ground black pepper (optional) Vegetable oil (for frying) 1 cup = 200 ml Here's how Grate the potatoes and squeeze out excess water. Mix with flour, egg, cheddar, salt, and optional black pepper. Heat oil in a pan and drop spoonfuls of the mixture, flattening slightly. Fry over medium heat until golden on both sides. Drain on paper towels and serve hot with greens or yogurt sauce. Enjoy! #n#nefisyemektariflerin#nefisyemektariflerindenn#nefisn#nefistariflert#tarifb#bugünnepişirsemf#foodc#cookingy#yemektarifir#reciper#recipetokt#tarifvideolarıt#tariflercetarifim #patates #patatesmücver #mücver #mücvertarifi #potato #potatorecipes

“Yap da yiyelim!” dediğin arkadaşına göndermeyi unutma! 🤤 Yumuşacık dokusu ve enfes lezzetiyle yedikçe yedirten ıslak sünger pasta tarifi geliyor! 🤩 Islak Sünger Pasta Malzemeler Keki için; 4 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 4 yemek kaşığı süt 3 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Keki ıslatmak için; 1,5 su bardağı süt (300 ml) Üzeri için; 1 paket krem şanti 1 su bardağı soğuk süt (200 ml - krem şanti için) 1 paket hazır çikolata sosu 2,5 su bardağı süt (500 ml - çikolata sosu için) Hazırlanışı Toz şeker ve yumurtaları köpük köpük olana kadar çırpalım. Süt, un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek tüm malzeme güzelce karışana kadar çırpmaya devam edelim. Kullanacağımız borcama biraz sıvı yağ alalım ve fırça yardımı ile her yerini güzelce yağlayalım. Ben bu tarifte 29x29 cm boyutlarında bir borcam kullandım. Siz aynı boyutta farklı bir fırın kabı da kullanabilirsiniz. Hazır olan kek harcımızı fırın kabına aktaralım ve eşit bir şekilde yayılmasını sağlayalım. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 30 dakika boyunca pişirelim. Sos tenceresine çikolata sosunu ve sütü alarak karıştıralım, sürekli karıştırarak pişirelim. Kaynayan ve kıvam alan sosu ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım. Pişen keki kürdan testi ile kontrol ettikten sonra fırından alalım ve ilk sıcaklığı çıkana kadar bekleyelim. Üzerine soğuk sütü gezdirelim ve kek sütü tamamen çekip iyice soğuyuncaya kadar dinlenmeye bırakalım. Toz krem şantiyi soğuk sütle kıvam alana kadar çırpalım. Hazırladığımız krem şantiyi tamamen soğuduğundan emin olduğumuz kekin üzerine alarak bir spatula yardımıyla dikkatlice yayalım. Pastanın en üst katmanına soğuyan çikolata sosunu gezdirelim. Pastamızı buzdolabında mümkünse 1 gece veya en azından birkaç saat dinlenmeye bırakalım. Servis etmeden önce dilediğimiz gibi süsleyelim. Afiyet olsun! #nefisyemektarifleri #nefisyemektariflerinden #nefis #nefistarifler #tarif #bugünnepişirsem #food #cooking #yemektarifi #Recipe #recipetok #tarifvideoları #tariflerce #tarifim #pasta #pastatarifi #ıslakpasta #kek #kektarifi #cake #cakerecipe #dessert #desserts

Sosladıktan sonra kızartılan karnabaharları unutun! 😬 Bu kez çok daha sağlıklı, çok daha hafif bir tarifle karşınızdayız. Karnabaharları kızartmak yerine fırına atıyor ve gönül rahatlığıyla yiyoruz, afiyetler olsun. 😋 ENGLISH BELOW 👇🏻 Fırında Soslu Karnabahar Malzemeler 1 küçük boy karnabahar 1 yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı zeytinyağı (60 ml) 1 yemek kaşığı mısır unu ya da beyaz un 1 yemek kaşığı galeta unu 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Yarım çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tuz Hazırlanışı Öncelikle çiçeklerini ayırıp yıkadığımız karnabaharı tencereye alalım. Üzerini geçecek kadar su ilave ettikten sonra haşlanmaya bırakalım. Karnabaharların dağılmaması için çok uzun süre haşlamamaya dikkat edelim. Uygun bir kaba yoğurt ve yumurtayı alalım. Tel çırpıcı yardımıyla güzelce çırpalım. Mısır unu, galeta unu, kırmızı toz biber, kimyon, karabiber, tuz ve zeytinyağını ilave edelim ve tüm malzemeyi iyice karıştıralım. Haşladığımız karnabaharları ocaktan alalım. Bir maşa yardımıyla hazırladığımız sosa bulayalım. Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olacak şekilde dizelim ve 180 derece fırında 30 dakika pişmeye bırakalım. Sürenin sonunda güzelce kızaran soslu karnabaharlarımız yoğurt eşliğinde servise hazır. Afiyet olsun! . You'll need 1 small cauliflower 1 egg 2 tbsp yogurt 60 ml olive oil 1 tbsp cornmeal or all-purpose flour 1 tbsp breadcrumbs ½ tsp ground black pepper ½ tsp ground red pepper ¼ tsp cumin ½ tsp salt Here's how Boil cauliflower florets in water until tender but firm, then drain. In a bowl, whisk together egg, yogurt, olive oil, flour, breadcrumbs, and spices. Coat the cauliflower in the mixture and place on a baking tray lined with parchment paper. Bake at 180°C for 30 minutes until golden. Serve with yogurt. Enjoy! #nefisye#nefisyemektariflerie#nefisyemektariflerinden##nefisa#nefistarifler##tarife#bugünnepişirsemc#foodg#cookinga#yemektarifi #Recipet#recipetoki#tarifvideolarıe#tariflercem #karnabahar #soslukarnabahar #fırındakarnabahar #cauliflower